Гастрономический фестиваль «VIZIT DAGESTAN 2018» пройдет в Дагестане

Гастрономический фестиваль «VIZIT DAGESTAN 2018» пройдет в Дагестане

Первый международный гастрономический фестиваль «VIZIT DAGESTAN 2018» состоится в республике 24-27 марта 2018 года. Об этом в ходе рабочего совещания рассказала врио министра по туризму и народным художественным промыслам Рабият Закавова.
Программа фестиваля включит проведение Первого международного кулинарного чемпионата; мастер-классов ведущих международных судей и экспертов в области кулинарии; бизнес-ланч, мастер-классы традиционной кулинарии народов Дагестана.
 Координатор проекта МахачВагабов сообщил, что оценивать мастерство участников Кулинарного чемпионата и делиться секретами мастерства приедут ведущие международные эксперты и судьи в сфере гастрономического туризма и кулинарии: международный кулинарный судья, почетный пожизненный член WORLDCHEFS-WACS Изток Легат (Словения); основатель синергетической кухни, обладатель звезды «Мишлен» Мишель Ленц; Глава национальной гильдии шеф- поваров Александр Филин; эксперт ресторанного сервиса Ирена Изток (Словения); судья WACS (Россия) Николай Баратов; президент российского Барбекю клуба Давид Исрафилов (Азербайджан); эксперт ресторанного сервиса Мерилин Паен (Маврикий); судья WACS ( Маврикий) Алан Паен; ресторатор, кулинарный эксперт (Армения, Чехия) Гаяне Бреиова; Президент грузинской кулинарной федерации Левани Кобиашвили. Прием заявок для участия в чемпионате уже начался, заявлено более 20 команд.